飲食コンサルブログ始めました!
こんにちは亀山です。 今回はご報告ということで、密かに作っていた飲食コンサルサイトをご紹介します。 https://ryourigaka.net 見ていただけましたか? どうでしょう?結構良い感じに出来上が…
こんにちは亀山です。 今回はご報告ということで、密かに作っていた飲食コンサルサイトをご紹介します。 https://ryourigaka.net 見ていただけましたか? どうでしょう?結構良い感じに出来上が…
こんにちは亀山です。 今回のブログは2022年の春の飲食店経営について書いていこうと思います。 この記事を書いているのはもう6月になるんですが、今年も春から色々振り回されてきましたね。 特に新型コロナウイル…
こんにちは亀山です。久しぶりにブログ書きます。 なかなか忙しくて時間が無かったんですが、ようやく色々と整ってきたので^^ 今回は飲食店経営以外に色々な事業を勧めてます。 というテーマでブログを書いていきます…
【飲食店経営】中古の厨房機器を新品に交換してみて こんにちは京都で絵を描きながら小さなイタリアンバルを経営している亀山です。 (2014年オープン、13席・夜営業だけの小さな個人店) 今回は中古の厨房機器を新品に交換して…
僕の絵にはパワーがある こんにちは料理画家として京都の一乗寺・北白川でイタリアンバル・クチーナカメヤマを経営している亀山です。 今回のブログは僕の絵になぜパワーがあるのかについて書こうと思います。 僕の絵は…
こんにちは亀山です。 今回は個人飲食店経営者が陥りやすい罠というテーマでブログを描いていきます。 料理経験があっても初めて飲食店を経営するとなると色々わからないことだらけですよね。 そういった経営初心者に読…
こんにちは亀山です。 今回のブログは個人飲食店経営者が支払う税金とはというテーマで書いていきます。 事業を始めるに当たって確定申告を必ずおこなわなければならないので,覚えておいて損はない情報です。 結論 ま…
個人店の緊急事態宣言明け・飲食店経営 こんにちは亀山です。 今回は京都一乗寺のイタリアンバル・クチーナカメヤマの2021年10月の経営状況を紹介してみようと思います。 まず結論からお伝えすると…