本出版

2021年秋に全国の書店、アマゾンで繁盛する小飲食店のつくり方が発売されました。

アマゾンランキング2位にまであがり、Yahooニュースにも取り上げて頂き、評価も4以上の高評価を頂いています。多数のDMも頂き、この本を書いてくれてありがとうございます。飲食店経営や人生の生き方のバイブルしますとのお言葉も頂き感無量です。🙇🏻‍♂️

飲食店のオリジナルグッズは実はメリットだらけ

オリジナルグッズは実はメリットだらけの優れもの!

この度tettoさんという京都で活動されているバンドのオリジナルグッズを作りました!

こちらです。

tettoさん(鉄塔)ということで提灯あんこうの尻尾を鉄塔にしてデザインしました。

なかなか気に入って貰えて僕自身も初めてのグッズのデザインでしたが上手くいって良かったなと安心しています。

 

ちなみにtettoさんの詳しい情報はこちらからどうぞ

ホームぺージ➡https://tetto.localinfo.jp/  

ツイッター➡https://twitter.com/tetto_kyoto

では今回はオリジナルグッズは色々なメリットがあるという事で、チェーン店がオリジナルグッズを販売する理由について書いていきます。

有名なチェーン店に行くとレジ横に自分のお店のキーホルダーなどが販売されてたりしますよね。

 

これは何故販売されてるかご存知ですか?

もしかして利益のためだと思われてますか?

 

宣伝効果!!
結論から言うとそれは宣伝の為です。

この記事ではオリジナルグッズを使ったメリットと効果的な利用方法を紹介してます。

記事を読み終わるころにはオリジナルグッズがあった方が良いかもなんて思えるようになりますので、楽しんでお付き合いください!

チェーン店がオリジナルグッズを作る理由とは

その1 宣伝効果

まずチェーン店がグッズを販売する1番の理由は宣伝です。

キーホルダーで説明すると分かりやすいんですけどキーホルダーなどのグッズを身に付ける事でたくさんの人に宣伝効果がでます。

 

これは視覚情報としてキーホルダーを見る機会があるからですね。

よくあるブランド物の紙袋と同じ原理ですね。

有名ブランドは紙袋にブランド名を入れておしゃれにする事で普段の荷物を運んでもらうようにして、知らず知らずに人目に触れる機会を増やし自社ブランドを宣伝しています。

ですから実は知らないうちに商品購入者が自社ブランドの宣伝マンになってるんですよ!

その2  ファンを増やす為

次のオリジナルグッズを作る理由の一つがファンを増やす為です。

グッズを販売し使用してもらう事でお客さんをどんどんとお店のファンにしていけます。

 

これはどういう事かと言うとアイドルのファンを見てもらえれば分かるんですが、ファンとはそのアイドルのグッズを沢山所有しています。

そしてそのグッズが多ければ多いほど、そのアイドルのファンであることの証明になります。

 

当たり前の光景ですよね。ファンだからグッズを所有したがります。

しかしこれは面白いもので、そこまでファンじゃないのにグッズを買ってしまうとファンになってしまうという効果もあるんです。

 

というのも人間は矛盾が嫌いですから、何かと理由をつけます。

ですから変な感じですけど、ファンじゃなくてもグッズがあるからファンになってるんです。

 

例えばなんでこんなもの買っちゃったんだろうと思っても私はファンだから仕方がないと買ったことを否定しないようにしてしまうんですね。

 

ですのでキーホルダーなどのグッズを身に付ける事で、これが好きなんですよ!!

という思考回路になります。

もちろん実際に好きだから付けてる人も多数いるとは思いますけど、身に付けることによって更に好きになるという構図です。

その3  思い出してもらう効果

この効果が大事
いつも身につけてもらう事でお店の存在を忘れないという効果もあります。

人間は忘れる生き物ですので基本的にそのお店の情報(看板を見たり、宣伝を見たり)が入ってこないと忘れます。

 

例えば3ヶ月前に行ったお店の事を覚えてますか?

と言われたら、パッと出てこないと思います。

 

記憶というのはそんな物なので、思い出そうと思わなければ忘れてしまう事が多いんです。

ですがいつもカバンなどにキーホルダーを付けてもらっていたら、キーホルダーを見る度にお店の事を無意識の内に思い出すので忘れる事は不可能です。

 

そして何度もそのお店のことを思い出してもらえますので、また行きたいなぁと思うわけですね。

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その4 利益

次のメリットは副収入が入る事です。

といってもこれは微々たる物なので、あまり効果はありませんが少しの利益にはなります。

飲食店経営においてキャッシュポイントをいくつか用意しておくのは賢い戦略ですので、無いよりはあった方が良いです。

お勧め!!オリジナルグッズの使用方法

ということでオリジナルグッズの色々なメリットを理解して頂けたと思います。

そこでおすすめのオリジナルグッズの活用法を紹介ます!

 

それはグッズのプレゼントです!

 

周年記念などのイベントでオリジナルグッズをプレゼントしましょうという提案です。

悲しい現実
というのもオリジナルグッズって相当のファンしか買わないですので、販売してもあまり売れないんですね。

 

ですがプレゼントととしては効果があります。

有効活用
それは先程お伝えしたメリットがあるからなんですけど、もし身に付けてもらえることが出来たらお店の事を自然に思い出して貰えますし、宣伝効果もあります。

 

ですのでオリジナルグッズをプレゼントとして使うのはかなりいい方法だと思います!

身近な例でいうと天下一品総本店は毎年10月1日(天一の日)にオリジナルグッズをラーメン食べたお客さんにプレゼントしてますね。

 

意外に置いておくと目につくのでキーホルダーをもらった年は何度も天下一品総本店にお邪魔しました。(笑)

ちなみに総本店は毎日行列が出来るお店でめちゃめちゃ繁盛してますよ

やはり総本店は別格なようです!!

 

という事で如何でしたか?

オリジナルグッズ作ってみようと思いましたか?

 

僕も時間が空いたらお店のオリジナルグッズを作ってみようかなと考え中です。

もしオリジナルグッズを作成希望の方がいましたら、メルマガからメールしてもらえたら作成可能ですのでお気軽にお問い合わせくださいね!

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