個人飲食店、緊急事態宣言明けの営業報告まさかの◯字
個人店の緊急事態宣言明け・飲食店経営 こんにちは亀山です。 今回は京都一乗寺のイタリアンバル・クチーナカメヤマの2021年10月の経営状況を紹介してみようと思います。 まず結論からお伝えすると…
個人店の緊急事態宣言明け・飲食店経営 こんにちは亀山です。 今回は京都一乗寺のイタリアンバル・クチーナカメヤマの2021年10月の経営状況を紹介してみようと思います。 まず結論からお伝えすると…
ウーバーイーツ配達を副業にしていくら稼げるのか? こんにちは亀山です。 今回のテーマはウーバーイーツの配達でいくら稼げるのか? と言うテーマでブログを書いていきます。 結論から最初にお伝えすると、時給換算で…
飲食店の営業時間時短要請 コロナが蔓延し飲食店の営業時間短縮要請が2020年の年末、京都でも施行されました。 僕のお店は京都市左京区一乗寺にあるんですけど、京都市全域が対象地区となり、お酒類を提供するすべてのお店が時短営…
コロナに負けない個人飲食店 2020年の飲食店はコロナで大不況!! どうも亀山です。 今回はコロナに負けない飲食店という テーマでブログを書いていきます。 現状として僕のお店の状態をお伝えしますと、 ほぼ常…
飲食店にホームページを導入する ホームページは必要ない? 突然ですがあなたは飲食店にホームページが必要と思いますか? それとも要らないと思いますか? どちらが経営において有利だと思いますか? …
オリジナルグッズは実はメリットだらけの優れもの! この度tettoさんという京都で活動されているバンドのオリジナルグッズを作りました! こちらです。 tettoさん(鉄塔)ということで提灯あんこうの尻尾を鉄塔にしてデザイ…
飲食店の椅子選び ●飲食店を開業するときの椅子選びに迷ってませんか? 今回は飲食店におすすめの椅子の選び方や失敗しがちな椅子の選び方などを紹介します。 僕が飲食店を2店舗立ち上げた時の実体験も交えて紹介しますので、参考に…
個人飲食店経営の5年間を振り返ってみる 2014年11月に京都の一乗寺にクチーナカメヤマ、イタリアンバルをオープンして5年が経過したので、オープン前から6年目に突入するまでの流れをまとめます。 ●時系列で簡単にまとめるの…