本出版

2021年秋に全国の書店、アマゾンで繁盛する小飲食店のつくり方が発売されました。

アマゾンランキング2位にまであがり、Yahooニュースにも取り上げて頂き、評価も4以上の高評価を頂いています。多数のDMも頂き、この本を書いてくれてありがとうございます。飲食店経営や人生の生き方のバイブルしますとのお言葉も頂き感無量です。🙇🏻‍♂️

個人で飲食店を開業したら旅行にも自由にいける。旅行に行くべき6つの理由とは

個人で飲食店を開業したら旅行にもいける

今日は飲食店で働き出したら旅行なんて行く暇無いよ!!なんて方にもしっかり休んで旅行に行くメリットをお伝えしたいと思います。

 

まず個人でお店を開業するメリットのひとつ、自分達で休みを取れば旅行にも行ける事忘れてませんか?

飲食業を開業すると軌道に乗るまでは旅行なんて行く暇ないかも知れませんが、少し余裕が出てきたら、旅行に行く事をオススメします。

 

なぜそんな事を言うかというと、旅行に行くと良い事だらけだからです^^楽しいですしね♪

個人でお店を開業したら旅行に行こう

メリットその1 リフレッシュが出来る

旅行に出かけるメリットとしてまずリフレッシュが出来る事が挙げられます。

やはり毎日、毎日朝から晩まで働くのが飲食業ですから、知らず知らずにストレスが溜まってます。

 

そのストレスを発散する意味でも旅行に出かけると良いです!!

非日常を楽しむ事によって仕事の事を考えない時間が出来ますのでかなりリフレッシュできます。飲食店を開業した方はそういった時間を自ら作ることも大事です。

 

また個人店のお店に多いんですけど、長期休暇を取ってヨーロッパなどの海外に出かける方もいらっしゃいます。

その時に個人店の場合、休みが自由に取れますのでチケット代が安い時期を狙って旅行に行くと、旅費も安くすんで旅先も空いている最高の旅行が満喫出来ます。

メリットその2 お客さんとの会話のネタになる

旅行に行く次のメリットはお客さんとの会話のネタになる事です。

お客さんと会話をするお店の場合ですが、色んな場所に出かける事によって会話の幅が広がります。

 

例えば旅行に行った先がお客さんも知ってる場所だと会話が弾みますので、お客さんの満足度も上がります。

また旅行先のことをお客さんに話す事によって、お客さんがその場所に旅行に出かける場合もあります。

 

そこでお客さんが旅行に行って良かったぁ〜なんてなったらお店の事をより気に入ってくれるのは間違いないです。

それに旅行のお土産をお客さんに配ることもできますので、益々お店の事を気に入ってもらえたりもします。

 

また従業員の方にお土産を配る事も職場の人間関係を良好に保つ秘訣ですので、是非旅行に行った際はお土産を配りましょう。

良い職場の条件は給料が高い事より、人間関係が良好な事です。いくら給料が高くても人間関係が悪い職場は人が続きません。

 

逆に少々給料がすくなくても人間関係が良好な職場は幸福度が高く、従業員が長く働いてくれる職場になりますので覚えておくと良いですよ。

ですので日頃の感謝を伝える意味でも旅行のお土産は最適です。

メリットその3 仕事をもっと頑張れる

次のメリットは仕事をもっと頑張れるようになる事です。

というのも旅行は楽しいものですけど、どうしても旅費が掛かってしまいます。

 

この旅費を捻出するには頑張って稼がなくてはいけません。

また毎年のように旅行に行くようになっていると、色んな場所に出掛けたくなるものです。

 

そうすると自然にお金を稼ごうと仕事を頑張れるようになれます。

また旅行から帰ってきても、エネルギーがチャージされてますので働くのが楽しくなってますよ。

 

やはりなにかを目標にして働く事はモチベーションの維持にも繋がりますし、達成感ややりがいにもなります。

一生を仕事だけで終わらせないようにする為にも、色んなところに出かける事をお勧めします。

できるビジネスマンほどよく働きよく遊ぶのは常識ですので、仕事のパフォーマンスを上げる為にも良く遊びましょう。

メリットその4 家族で経営している場合奥さんが喜ぶ

このメリットは僕的にはかなり大事なメリットになるんですけど、旅行に行くと一緒に働いてくれてる奥さんが喜んでくれます。

というのも一緒に働いてると一番怖いのが奥さんが働く事を拒否する事だと思います。

 

そうなってしまうとヤバイですよ!!

 

こういう話は本当に良く聞く事なので、そうならない為にも一緒に働いてくれる奥さんをねぎらう事を忘れてはいけません。

特に女性は男性よりも旅行好きな人が多いので、自分が旅行に行きたくなくても旅行に一緒に行くことは大事です。

 

また夫婦間を良好に保つ秘訣は、どれだけ楽しい時間を共有したかどうかが大事になってきます。

これは夫婦じゃなくてもカップルでも良いんですが、別れた後も忘れられない恋人の第1条件は相手がお金持ちだったりルックスが良い事では無くて、一緒にどれだけ楽しい時間を共有できたかどうかです。

ですので一緒に楽しい時間を沢山共有してる夫婦やカップルは仲が良くなるんですね♪

 

芸人さんがモテるのもルックスじゃなくて面白いのが理由だったりするのもこういう理由があります。

 

旅行に行く事で夫婦間の関係も良好になり、また仕事も一生懸命働いてくれて、奥さんも喜んでくれ、尚且つお店の業績も上がるという一石4鳥です。

メリットその5 働きすぎを回避できる

次のメリットは良いお店にありがちな働きすぎを回避する事です。

これは僕たちが旅行に行く目的のひとつでも有るんですけど、お店を長く続ける為にあえて休むようにする事です。

 

これを説明すると、あるお客さんから言われた事なんですけど良いお店、繁盛してるお店ほど店主が体を壊してお店を潰す。という事です。

実際、昔僕がよく通っていた個人のラーメン屋さんも体を壊してそのままお店を閉店しました。ですから良いお店ほど体調不良になりやすい事を知っています。

 

より良いものを追求し過ぎて過労になってしまうんですね。

だから僕自身もそうならないように普段から体のケアに力を入れてます。

 

しかしいくらケアしても、日頃の積み重なったストレスはなかなか取れるものではありません。そういった時にゆったりのんびり過ごせる旅行は最適です。

メリットその6 旅行先の料理が食べられる

次のメリットは旅行先の料理が食べられる事です。

旅行に行くと観光地の料理や、ネットで調べて繁盛店の料理を食べると思うんですけど、そういった経験が必ず自分のお店のプラスになります。

 

大体旅行に行かない限り自分のお店や周辺のお店の料理しか食べないですから、旅行に行くと色々と発見があります。

特に値段設定や面白いメニュー、味付けなんかは全く違ったりするので勉強になりますよ。

 

また旅行先に行くと旅行者が食べたい料理がどんなものかも分かるようになりますので、観光客向けの料理の特徴を勉強するのにも最適です。

安い料理より高い料理をつい頼んでしまうのも旅行ならではですよね。

 

それに新しい事を勉強したり、体験することで脳は若返りますので旅行に行って新しい発見をすることは脳科学的にも最高のリフレッシュ法になるんです。

ですから旅行に行くことはプラスになる事ばかりなんですよ!!

こういった感じが旅行に行くメリットになります。

少しは旅行に行ってみようかな?なんて思いました?

 

そう思った方は是非旅行に出かけてみてください。

本当に行って良かったってなりますよ!

僕が勧めるオススメ旅行スポット

では次に僕が行って良かったなぁ〜と思う旅行スポットを紹介します。

大体僕たちが旅行に行く場所は都会より田舎の方が多く、自然が多い所を選んでます。

これは後からわかった事なんですけど、人間が一番ストレスを解消出来てリフレッシュできる場所は森や川、海などの自然豊かな場所なんです。

ですから旅行に行くのは良いんですけど、大都会に出掛けたりすると返ってストレスが溜まりますのでご注意ください。

 

もし都会に旅行に行く場合でも、自然が溢れる場所にも訪れると良いですよ。

自然溢れるオススメ旅行スポットその①

ではオススメの旅行スポットを紹介します。

1番癒された奈良県の天川村ですね。

天川村は人口2000人足らずの奈良県吉野の奥地にある村なんですけど、とにかく自然が豊かで水が綺麗な場所です。

 

中でもみたらい渓谷はキャンプ場もあり、川の水が透明なのでヤマメやイワナが泳いでるのを直に見ることができます。

めちゃめちゃ癒されますよ。

 

昔から修行僧が大峰山を登る際に訪れる村でして山伏(やまぶし)と呼ばれる修行者が多く訪れます。

今では年間60万人の旅行者がこの小さな町に訪れますので、知る人ぞ知る秘境の村が天川村です。

 

先程紹介した大峰山の山頂には日本一効果があるお守り(マツコの知らない世界で紹介)が売ってるとこでも有名です。

自然溢れるオススメ旅行スポットその②

次にオススメなのが長野県の諏訪大社です。

ここはこの前行ってきた場所なんですけど、全国諏訪神社の総本社の諏訪大社は諏訪湖周辺に4箇所の境内地を持つ神社です。

 

1番のメインは諏訪大社上社本宮ですけど、中でも下社秋宮と下社春宮は非常に清められていてパワー溢れる場所でした。

境内に入ると樹齢600年を越す大樹が所々にありますので圧巻ですよ!!

 

また近くの手長神社も良い所でしたので、諏訪大社に訪れる際は一度立ち寄って下さい。

信州は標高が高く、空気が新鮮で水も美味しい地域ですので鰻や信州そばなど美味しい料理も沢山あります。

町の人も穏やかでのんびりとしていて一度訪れるとまた行きたくなる場所ですね。

こんなソフトクリームもありますよ!^^;

自然溢れるオススメ旅行スポットその③

次にオススメなのが島根県の出雲大社です。

これは僕の故郷でもあるんですけど、やはり出雲は良い所です。

 

旧暦で10月は一般的に神無月と言うんですけど、島根だけは神在月と言うことはご存知ですか?

これは全国の神様が一斉に出雲においでになる事からそう言われてます。

 

良く神々の国島根なんて言ったりするくらい昔から神様ゆかりの地として有名です。

島根県も自然溢れる場所でのんびりゆったりとした空気が流れる場所なのでオススメですよ。

自然溢れるオススメ旅行スポットその④

最後にオススメなのが和歌山県の白浜です。

南国みたいな場所の白浜は、関西からも近くにあり綺麗な海が印象的な観光地です。

 

沖縄まではちょっと遠いなんて方も白浜に行けば同じように、南国の風を感じることが出来ますのでオススメです。

特に花火大会も有名でして、白浜に寝そべって見る花火は迫力満点で一生の思い出になるほどの魅力があります。

 

僕も何回も花火大会を見てますけど、ここの花火を見てしまうと他の花火が物足りなく感じてしまう程に素晴らしいです。

といった感じがオススメの旅行スポットです。

個人店を経営してると暇な時期が分かるようになると思うので、その時に思い切って旅行に行くと良いですよ!

旅行に行くべきメリットのおさらい

旅行に行くメリットその1  リフレッシュできる

旅行に行くメリットその2  お客さんとの会話のネタになる

旅行に行くメリットその3  仕事をもっと頑張れる

旅行に行くメリットその4  家族経営の場合奥さんが喜ぶ

旅行に行くメリットその5 働きすぎを回避できる

●旅行に行くメリットその6 旅行先の料理が食べられる

 

オススメ旅行スポット

奈良県天川村(秘境の地、究極の癒し)

長野県諏訪大社(諏訪大社と温泉との町)

島根県出雲大社(神々の国)

和歌山県白浜町(関西の南国)

こんな感じです。

個人店を開業すると仕事ばかりになりがちなので、たまには旅行でも行きましょう。

旅行に行く事で人生の満足度や幸福度も高まりますよ!!

飲食店に絵画を飾るだけでなぜ顧客満足度が上がりリピーターが増えるのか。絵画を飾る事のメリット、デメリットを紹介します。

現在飲食店経営を飛躍的に楽にする3つの要素プレゼント!!

↓登録はこちらからどうぞ↓

 

現在 メルマガ登録制限しています。

多忙のためしばらく再開しませんのでご了承ください。

 

*iCloudなどをのアドレスはメールが届かない場合があります。
各自のメールシステムで受信設定をしておいてください。